美國大學(xué)的寶藏專業(yè)

今天為大家介紹的冷門專業(yè)不僅有意思，且涵蓋范圍廣，士農(nóng)工商一應(yīng)俱全。希望對正在準(zhǔn)備留學(xué)申請的各位有所幫助，還是那句話，盲目追求熱門專業(yè)只會讓競爭加劇，唯有找到自己的興趣所在，朝著正確的方向邁進(jìn)才能在這條路上走得更穩(wěn)更長遠(yuǎn)。

布朗大學(xué)
Modern Culture and Media現(xiàn)代文化和媒體

布朗最神秘，也是被誤解最多的專業(yè)（以下簡稱MCM）。MCM系曾經(jīng)就“你是如何向家人和朋友解釋MCM這個專業(yè)的”這個問題采訪過學(xué)生。其中一位學(xué)生表示，他經(jīng)歷了三個不同的階段：一開始說學(xué)習(xí)的是文化理論，后來解釋說是電影和文學(xué)，現(xiàn)在他的回答是：“你必須非常小心周到地思考事情。”
這個回答一語道破了MCM專業(yè)的精髓：分析、比較、思考和理論與實踐的整合。它不像多數(shù)人想像得那么有藝術(shù)氣息，相反，MCM理性且抽象的課程會難倒一大片學(xué)生。但好處是，你會收獲一個全新的視角，如學(xué)生所說，“it challenges everything you believe about the universe（它對你所認(rèn)為的關(guān)于世界的一切都形成挑戰(zhàn)）”。話說回來，難歸難，但是MCM專業(yè)的跨度可以滿足你對于許多人文學(xué)科的好奇心：電影和媒體研究、美術(shù)、文學(xué)、文學(xué)藝術(shù)和哲學(xué)。學(xué)生既可以選擇媒體的某種類型或組合進(jìn)行研究或制作，例如印刷，攝影，錄音，電影，視頻，電視和數(shù)字媒體；也可以專注于某個文化理論或社會形態(tài)進(jìn)行研究，比如冷戰(zhàn)后電視中的性別，后殖民理論和電影，小說的變化形式，理論及意識形態(tài)等。

專業(yè)課程
文本/媒體/文化：現(xiàn)代文化和媒體理論（Text/Media/Culture: Theories of Modern Culture and Media）
數(shù)字媒體（Digital Media）電視研究（Television Studies）視覺與視覺理論（Visuality and Visual Theories）

賓夕法尼亞大學(xué)

Digital Media Design

數(shù)字媒體設(shè)計
數(shù)字媒體設(shè)計（以下簡稱DMD）是賓大工院（School of Engineering and Applied Science）下的一個跨學(xué)科專業(yè)，它結(jié)合了計算機圖像和設(shè)計院的藝術(shù)課程，專為對計算機編程、數(shù)學(xué)，以及計算機圖像、動畫、游戲、虛擬現(xiàn)實環(huán)境和交互技術(shù)背后的設(shè)計感興趣的學(xué)生設(shè)計。
不要以為這是個動畫專業(yè)/藝術(shù)專業(yè)！不同于動畫專業(yè)對于藝術(shù)創(chuàng)作中軟件和工具的偏重，DMD學(xué)生的使命是去構(gòu)建和擴(kuò)展這些工具以創(chuàng)建新的圖像技術(shù)和應(yīng)用；更不同于藝術(shù)專業(yè)，DMD專業(yè)需要學(xué)生花大量的時間在計算機編程、數(shù)學(xué)和圖像技術(shù)上，同時培養(yǎng)并提升藝術(shù)表現(xiàn)力和技能。DMD專業(yè)已經(jīng)給夢工廠動畫，迪士尼動畫，皮克斯，微軟和谷歌等大公司輸送了許多優(yōu)秀畢業(yè)生，想必在這個數(shù)字媒體行業(yè)快速發(fā)展的時代，DMD學(xué)生的就業(yè)前景是十分廣闊的。賓大DMD專業(yè)的官網(wǎng)上還貼了一個視頻，師生在視頻里分享了自己對這個專業(yè)的理解以及專業(yè)學(xué)習(xí)的日常，有興趣的同學(xué)可以去看看。

專業(yè)要求
6門數(shù)學(xué)課
4門自然科學(xué)課14門計算機科學(xué)與工程課7門人文社科課7門DMD選修課

哈佛大學(xué)
Folklore and Mythology
民俗學(xué)與民間神話

這可不是什么不正經(jīng)的專業(yè)。它鼓勵學(xué)生通過語言和文化來研究某個社會，提供了一系列人文和社會學(xué)科的選擇。在地方、地區(qū)和國家層面專注于一個社會的民間傳說和神話是為了研究這個社會的群體如何通過史詩，音樂，民間故事，傳說，戲劇，舞蹈，儀式，“信仰”等文化的表現(xiàn)形式來定義自己，并且在其他群體中確認(rèn)自己的身份。
學(xué)生需要先修一些基礎(chǔ)課程了解民俗學(xué)和民間傳說的類型和分類，以及用于理解材料的各種學(xué)習(xí)方法。其次要對某一個特定地區(qū)的民俗學(xué)和民間傳說有深入的了解，這個階段的課程要求可能是語言和文學(xué)課，或是音樂和社會人類學(xué)課，具體要求根據(jù)學(xué)生研究的方向和地區(qū)有所不同。從大三下半年一直到大四結(jié)束就是必不可少的Senior Thesis（大四論文）了，學(xué)生需要通過提交一份40-60頁的論文展示自己文化理論和分析的能力。除了書面分析的形式，學(xué)生還可以通過表演、展覽及其他藝術(shù)表現(xiàn)形式展現(xiàn)自己對于課程的掌握，同時附上15-20頁的分析作文。

賓州州立大學(xué)
Recreation，Park and Tourism Management
娛樂，公園和旅游管理

在各種主題公園玩得不亦樂乎的時候，有沒有想過它是如何被建造和管理的？賓州州立的這個專業(yè)研究的是娛樂和旅游對于生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和文化系統(tǒng)的影響，以及全球人類發(fā)展和健康相關(guān)的問題。通過靈活且深度的課程作業(yè)、實踐、國際化的學(xué)習(xí)、與專業(yè)組織的合作，學(xué)生的視野將覆蓋到上至國家立法下到國家公園景觀等方面，學(xué)習(xí)到影響政策制定的策略，最大程度地減少對環(huán)境的影響，監(jiān)督市場營銷工作等等。未來的就業(yè)方向，可以是各類旅游和度假勝地、主題公園和政府及非盈利機構(gòu)，為人們提供優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)，也可以去到公司、組織、學(xué)校等機構(gòu)策劃活動及管理設(shè)施；喜歡戶外的話可以考慮去國家公園、歷史遺址、露營地、土地管理機構(gòu)等地工作，對高爾夫特別有熱情的話，高爾夫球場、高爾夫設(shè)備公司、鄉(xiāng)村俱樂部、高爾夫度假村任你挑選。

專業(yè)課程
戶外活動導(dǎo)論（Introduction to Outdoor Pursuits）
高爾夫管理導(dǎo)論（Introduction to Golf Management）
休閑與人類行為（Leisure and Human Behavior）
商業(yè)休閑與旅游概論（Introduction to Commercial Recreation and Tourism）

加州大學(xué)戴維斯分校
Viticulture and Enology葡萄栽培和釀酒學(xué)

在舊時的羅馬帝國，葡萄酒和面包、橄欖油享有同等的地位；如今意大利和法國人的餐桌上若沒有一杯葡萄酒，這頓晚餐就算不上完整。從葡萄樹到餐桌，一杯甘甜的美酒究竟經(jīng)過了多少道工序？UCD的這個專業(yè)能告訴你答案。
除去UCD在農(nóng)業(yè)和食品科學(xué)專業(yè)上的領(lǐng)先優(yōu)勢，你能享受到的是戴村優(yōu)越的地理位置帶來的便利，它距離葡萄酒工業(yè)發(fā)展的中心地帶——Napa和Sonoma山谷地區(qū)非常近。你將有機會在世界級的釀酒廠實習(xí)，在著名的Robert Mondavi葡萄酒與食品科學(xué)研究所進(jìn)行葡萄培育及釀酒的相關(guān)研究。好好利用實習(xí)和研究的機會，在葡萄園和葡萄酒廠找到工作的幾率會更高。除此之外，也有許多畢業(yè)生從事生產(chǎn)管理、質(zhì)量監(jiān)控和研究相關(guān)的工作。

專業(yè)課程
生物分子的結(jié)構(gòu)與功能（Structure & Function of Biomolecules）
微生物學(xué)導(dǎo)論（Introductory Microbiology）
農(nóng)業(yè)科學(xué)中的應(yīng)用統(tǒng)計（Applied Statistics in Agricultural Sciences）
葡萄藤的生長與生理學(xué)（Grapevine Growth & Physiology）

伊利諾伊大學(xué)香檳分校
Design, Technology, Management
設(shè)計，技術(shù)，管理（戲劇學(xué)院）

UIUC的工科在全美乃至世界都是首屈一指的，無論是CS、機械工程，還是環(huán)境工程、材料工程，都能在全美排上前五。而看似和藝術(shù)不沾邊的UIUC，實際上提供了豐富的戲劇藝術(shù)課程。與其他大部分側(cè)重于影視、戲劇表演和劇本創(chuàng)作的學(xué)校不同，UIUC把教學(xué)重點放在了技術(shù)、設(shè)計和管理上。因為有過硬的工科背景加持，反倒成了一大亮點。

這個專業(yè)被細(xì)分為了六個方向：
服裝設(shè)計+技術(shù)（Costume Design + Technology）
燈光設(shè)計+技術(shù)（Lighting Design + Technology）
場景設(shè)計（Scenic Design）
場景技術(shù)（Scenic Technology）
聲響設(shè)計+技術(shù)（Sound Design + Technology）
舞臺管理（Stage Management）

UIUC的戲劇系每年只錄取不到40個學(xué)生，并且會對每位申請者進(jìn)行現(xiàn)場面試，“設(shè)計，技術(shù)，管理”方向的申請者需要提交一份之前的戲劇作品Portfolio。進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)以后也面臨著廣博而高強度的課程，也有機會向Krannert表演藝術(shù)中心優(yōu)秀的員工及訪問藝術(shù)家學(xué)習(xí)、共事，并一起參與到每年的劇目制作中（6-7部）。順便提一句，著名的奧斯卡金像獎導(dǎo)演李安就是從UIUC的戲劇專業(yè)畢業(yè)的哦。

專業(yè)課程
百老匯音樂劇（Broadway Musicals）
設(shè)計師技能（Designer Skills）
希臘和羅馬劇院入門（Introduction to Greek and Roman Theatre）
劇院設(shè)計概觀（Survey of Theatrical Design）

南加州大學(xué)
Gerontology
老年學(xué)

南加大的老年學(xué)院（School of Gerontology）是全美歷史最悠久也是規(guī)模最大的老年學(xué)院。學(xué)院在本科階段只提供老年學(xué)minor，與老年學(xué)最接近的本科學(xué)位是人類發(fā)展與衰老（Human Development and Aging），研究個體隨著年齡增長而發(fā)生的身體、社會及心理變化。學(xué)生可以選擇社會科學(xué)方向或健康科學(xué)方向。
隨著社會老齡化進(jìn)程加快，越來越多的研究和資源開始被投入其中。如果你平時對老年人群體有特別的關(guān)心，那么這個專業(yè)會很適合你。專攻社科方向的學(xué)生通常在商業(yè)、法律、非盈利機構(gòu)/政府、社會和心理學(xué)領(lǐng)域從事相關(guān)工作；健康科學(xué)方向的課程則結(jié)合了老年學(xué)及其他包括牙醫(yī)、藥學(xué)和護(hù)理等領(lǐng)域的核心課程。

專業(yè)課程
老年學(xué)：成年發(fā)展的科學(xué)（Gerontology: The Science of Adult Development）
老齡社會中的政策、價值與權(quán)力（?Policy, Values, and Power in an Aging Society）
衰老的生理學(xué)（Physiology of Aging）
從社會和心理層面看死亡（Social and Psychological Aspects of Death and Dying）

密歇根州立大學(xué)
Packaging
包裝學(xué)

別看MSU在綜合排名上不起眼，但是在包裝學(xué)教育方面，MSU的包裝科學(xué)學(xué)院在全美都是處于領(lǐng)先地位的，尤其是在包裝的兩大傳統(tǒng)領(lǐng)域——運輸包裝和軟包裝上。
包裝學(xué)的課程是有關(guān)技術(shù)與科學(xué)的課程，涵蓋了從材料、工藝到系統(tǒng)開發(fā)和測試等各個方面，結(jié)合了物理、化學(xué)、數(shù)學(xué)和材料科學(xué)的基本知識和原理。除此之外，學(xué)生也可以根據(jù)自己的興趣和優(yōu)勢選修一些課程進(jìn)行基礎(chǔ)或深入的學(xué)習(xí)，比如食品包裝、醫(yī)療包裝、配送、危險材料等。許多包裝學(xué)的畢業(yè)生已經(jīng)在食品安全、商品保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展等領(lǐng)域從事著運營經(jīng)理、包裝咨詢師、包裝工程師、產(chǎn)品質(zhì)量分析師的工作了。在幾乎所有消費品的生產(chǎn)和運輸都會涉及到包裝的今天，這個專業(yè)是不太可能消失的。

專業(yè)課程
生物化學(xué)導(dǎo)論（Introduction to Biochemistry）
食品化學(xué)（Food Chemistry）食品安全法律和條例（Food Laws and Regulations）基礎(chǔ)微生物學(xué)（Fundamentals of Microbiology）
以上就是為大家整理的所有內(nèi)容了，不如動動手指，告訴我們你覺得哪個專業(yè)最有意思呢？

以上就是關(guān)于【美國大學(xué)的寶藏專業(yè)】的解答，如需了解學(xué)校/賽事/課程動態(tài)，可至翰林教育官網(wǎng)獲取更多信息。

往期文章閱讀推薦：

范德堡大學(xué)2029Fall恢復(fù)標(biāo)化！黃仁勛豪捐5億，卻沒投給AI？

重磅！College Transitions 2026美本工程排名出爐！MIT登頂、斯坦福僅列第十...