18世紀(jì)將化學(xué)分為無(wú)機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)，有些科學(xué)家支持這種分類，但有些不支持，因?yàn)橛袡C(jī)化學(xué)超出了在實(shí)驗(yàn)室里所研究的傳統(tǒng)化學(xué)物質(zhì)的范疇。有機(jī)化學(xué)和無(wú)機(jī)化學(xué)相比，一直進(jìn)展緩慢，成績(jī)寥寥。整篇文章主要分析有機(jī)化學(xué)進(jìn)展緩慢的原因：1)有機(jī)物在自然狀態(tài)下一般混合存在，難以提純;2)雖然使用蒸餾法可提純有機(jī)物，但無(wú)法避免被提純的有機(jī)物是由高溫蒸餾產(chǎn)生的嫌疑，而并非是真正原本存在的有機(jī)物;3)有機(jī)物分子量大，結(jié)構(gòu)及其復(fù)雜，不好破解。

有的植物散發(fā)的味道很像雌蟲以吸引雄蟲幫自己傳粉。第一段就大概講了有的植物靠花蜜為蟲子提供食物來(lái)吸引pollinator，但也很多植物散發(fā)雌蟲的味道，吸引雄性pollinator。蘭花waxy coat—開始的作用是protection and waterproofing (此處有題，問(wèn)一開始的作用是什么，答案選防水)，后來(lái)基因偶然變異使得其聞起來(lái)像雌蟲。然后許多植物就可以不再用花蜜吸引pollinator了，這樣可以save energy (此處有題)。

起先人們只是收集自然生長(zhǎng)的谷物，種植業(yè)沒有得到發(fā)展。直到后來(lái)人們開始自己種，然后收獲，引起了社會(huì)的變革，新的時(shí)代到來(lái)。

地下水上面有一層 vadose 的土層，土層有三層，世界每個(gè)地方的土層都不一樣（有題） ，surface, subsoil, and substrata, substrata這層是永久被水浸潤(rùn)的，因?yàn)槟嗤恋奈Π阉蟻?lái)（有題） ，然后吸力與地心引力相平衡，水一直都是一樣多的。還講到地表水進(jìn)到土里， 在土里待很久才下去變成地下水， 期間它可以蒸發(fā)到河里。

古代文明的相似性解釋? 有個(gè)人提出理論，導(dǎo)入灌溉的影響：在社會(huì)中的中心地位： a.飲水和灌溉設(shè)施的建設(shè)：靠近水源的地域價(jià)值高，因此能夠獲得更多的財(cái)富； b. c.寺廟和建筑也可以促進(jìn)灌溉 d.軍事：保證水源供應(yīng)穩(wěn)定 理論有一定合理性，但存在問(wèn)題：灌溉水源缺乏進(jìn)度，沒有直接的證據(jù) 轉(zhuǎn)折：雖然缺乏證據(jù)，但灌溉在文明中的作用不容小覷 coal and British industrialization 1：coal的原因：人口增加→原來(lái)的林地變?yōu)檗r(nóng)業(yè)用地→木材減少，轉(zhuǎn)向coal 2：coal的效用：舉例法國(guó)玻璃(coal的優(yōu)勢(shì)) 3：coal的用量：10million ton每年。

第一段說(shuō)明歐洲從美洲引進(jìn)了新的食物——土豆(potato)，政府支持大范圍種植以以此為經(jīng)濟(jì)和軍事發(fā)展所需的勞動(dòng)力提供糧食。第二段說(shuō)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民改善作物使用，農(nóng)具以及畜牧業(yè)的養(yǎng)殖方法使得農(nóng)業(yè)發(fā)展非常繁榮。第三段說(shuō)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展使得歐洲人口大增，從188million——400million。第四段說(shuō)人口暴增打破了傳統(tǒng)出生率和死亡率的平衡。第五段說(shuō)健康充分的食物以及傳染病的減少使新生兒數(shù)量增多，從而增加了更多勞動(dòng)力從事生產(chǎn)。但其中死亡率的降低是維持人口增長(zhǎng)的主導(dǎo)因素。

說(shuō)發(fā)現(xiàn)相同化石出現(xiàn)在不同的板塊上，有人提出了theory說(shuō)一開始是一塊大陸叫P，科學(xué)家都想辦法去證實(shí)，后來(lái)證實(shí)了由于火山石的影響還是啥的陸地開始發(fā)生移動(dòng)。

工業(yè)革命率先在英國(guó)發(fā)生，因?yàn)樯直婚_墾成farm了，coal更便宜大家都開始用coal取暖。然后英國(guó)開始出口，然后coal在地表的用完了，挖煤不容易，因?yàn)橛術(shù)roundwater什么的，為了開采發(fā)明了一個(gè)機(jī)器(蒸汽機(jī)的前身？)，好像講了好處在glass制造方面等等，還說(shuō)了蒸汽機(jī)一開始很浪費(fèi)被瓦特改進(jìn)以后很大程度上推動(dòng)紡織業(yè)發(fā)展，spin wheel轉(zhuǎn)的快了，loom也不用人了。

1. 男生下學(xué)期四門課全要交Paper，他要換掉兩門課，然后老師想讓他修德語(yǔ)，因?yàn)樗皩W(xué)過(guò)，但是男生表示那都是高中時(shí)候的事兒了，過(guò)去很久了，他想修拉丁文，因?yàn)橥瑢W(xué)也在那個(gè)班，還想學(xué)習(xí)高數(shù)，但高數(shù)有兩個(gè)要求要學(xué)過(guò)三年高中數(shù)學(xué)和另一個(gè)課程，可男生不滿足要求。
2. 女生找生物老師，生物老師說(shuō)她最近的quiz做的不好!女生表示來(lái)的目的是問(wèn)最近一個(gè)作業(yè)為什么分兒這么低。她明明知道的都說(shuō)了。老師表示因?yàn)槟愕拇鸢覆粔蛲暾＠蠋焼?wèn)她的學(xué)弟方法approach，女生說(shuō)有找tutor，老師問(wèn)是否有prepare，她表示很忙沒有時(shí)間。老師表示，生物需要花時(shí)間理解而不是只記住現(xiàn)象，要理解為什么和現(xiàn)象導(dǎo)致了什么結(jié)果。
3. 女生找實(shí)習(xí)，來(lái)詢問(wèn)實(shí)習(xí)要求和需要的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，問(wèn)有多嚴(yán)格。工作人員說(shuō)問(wèn)題不在于你的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，而是那個(gè)實(shí)習(xí)截止了。女生表示疑惑，不是下個(gè)月才截止嗎?這時(shí)工作人員發(fā)現(xiàn)女生想申的是夏季的實(shí)習(xí)，工作人員還以為是春季的。工作人員說(shuō)不能做決定，夏季要求高，女生強(qiáng)調(diào)，我乃生物專業(yè)學(xué)生，有實(shí)力能勝任。工作人員建議她寫一個(gè)cover letter，女生問(wèn)值不值得申請(qǐng)，工作人員建議試試。女生問(wèn)還要準(zhǔn)備什么，工作人員表示找個(gè)教授寫個(gè)推薦信，填好申請(qǐng)表。
4. 一個(gè)學(xué)生向管理員抱怨，自助售賣機(jī)又出問(wèn)題了，多收了她四刀。她本來(lái)想去學(xué)校的咖啡廳，但是人太多，再加上自助售賣機(jī)支持信用卡支付（沒聽清）（出題），所以才去了自助售賣機(jī)。管理員說(shuō)，這個(gè)自助售賣機(jī)是新?lián)Q的。以前的雖然不好看，但是很可靠。這個(gè)新?lián)Q的雖然有著很大的觸摸屏，但是不太好用。然后他告訴這個(gè)女生，如果要找回錢，需要給售賣機(jī)上印著的網(wǎng)站（沒聽清），發(fā)郵件。然后這個(gè)女生說(shuō)她還有一些關(guān)于售賣機(jī)的建議。管理員說(shuō)這需要去找一個(gè)advisor。女生說(shuō)她覺得售賣機(jī)應(yīng)該賣一些健康的食品，例如牛奶之類的。而不是糖果這種。
5. 學(xué)生和俄語(yǔ)教授。學(xué)生剛從俄羅斯旅途回來(lái)，教授問(wèn)他怎么樣。他說(shuō)雖然他在圖書館讀了很多文獻(xiàn)，但是剛?cè)贤ㄟ€是有問(wèn)題。但是到最后就好很多了。然后他想退掉哲學(xué)課，因?yàn)樘y了，跟不上。想加入這個(gè)教授教的19世紀(jì)俄國(guó)文學(xué)課，雖然他知道這個(gè)課已經(jīng)滿了，問(wèn)教授有沒有什么辦法。教授說(shuō)，實(shí)際上今天早上剛有兩個(gè)學(xué)生退課。然后教授又說(shuō)修這個(gè)課，必須之前修過(guò)中等什么什么課程。這個(gè)課很有挑戰(zhàn)性。學(xué)生說(shuō)，他很admire一個(gè)19世紀(jì)的俄國(guó)小說(shuō)家，寫了100多篇短篇小說(shuō)，還是個(gè)醫(yī)學(xué)家。
6. 學(xué)生發(fā)生對(duì)bio感興趣了要換major，但是老師擔(dān)心時(shí)間不夠因?yàn)橹皇Ｏ聝赡炅耍蠋熣f(shuō)可以去york college上課這個(gè)學(xué)校的bio major不錯(cuò)而且暑假可以做research。

1. 關(guān)于動(dòng)物行為的，先提出一個(gè)被廣泛認(rèn)可的B假說(shuō)：認(rèn)為鳥是不會(huì)plan for their futile的。然后教授說(shuō)有一小部分鳥是會(huì)plan的。有一個(gè)研究，分兩個(gè)部分：第一個(gè)是把一種xxjaw分單雙數(shù)天放在兩個(gè)地方，一個(gè)有早飯吃一個(gè)沒有，到勗后發(fā)現(xiàn)他們能總結(jié)出規(guī)律然后就會(huì)儲(chǔ)存食物for futile.第二個(gè)部分是說(shuō)他們可能會(huì)偷別人的食物，然后將這種jaw分兩組，第一組是知道自己食物被別的同類發(fā)現(xiàn)了的，第二組的藏食物的地方?jīng)]被發(fā)現(xiàn)。第一組會(huì)!I新藏食物，第二組不會(huì)，因?yàn)闆]必要。但教授勗后又說(shuō)一開始提出的假說(shuō)也未必是鍺誤的。
2. Jupiter的兩個(gè)衛(wèi)星，由每日過(guò)的兩個(gè)人造衛(wèi)星引出，講述Jupiter的兩個(gè)衛(wèi)星，Calisto和Ganymede。一開始說(shuō)探測(cè)器飛到c星出，c星是木星的第四大衛(wèi)星，發(fā)現(xiàn)c星不太一樣，吧c星和水星做了對(duì)比，兩個(gè)大小差不多。衛(wèi)星內(nèi)核是又ice組成，而不是metallic和rock。這個(gè)現(xiàn)象是通過(guò)人造衛(wèi)星繞c星飛行，發(fā)現(xiàn)引力gravity不能維持其正常軌道。C的引力強(qiáng)，還講述了c星離太陽(yáng)很遠(yuǎn)，氣溫都在零下145度以下，所以冰能保持住。而且不想地球的冰，c的冰層和巖石一樣堅(jiān)硬。其次還講述到c的地質(zhì)組成沒有分化，沒有地和地幔，這是出乎科學(xué)家意料的。
3. 教授一開始提到了Sir Newton在解釋 solar system的形成方面的理論不準(zhǔn)確，有一個(gè)新的理論，叫做N Model，可以很好的解釋solar system是如何形成和發(fā)展的，其基本觀點(diǎn)是說(shuō)outer planets一開始都是在一起的，后來(lái)由于gravity 的相互作用，彼此分開，具體用了Jupiter 的例子來(lái)說(shuō)明gravity 是如何相互作用的，然后進(jìn)一步說(shuō)到N Model不僅可以預(yù)測(cè)到the presence of the planets ,還可以解釋moon上面的craters是如何形成的，接著又說(shuō)到N Model也有問(wèn)題，說(shuō)了兩個(gè)問(wèn)題，第一個(gè)是在解釋moon上面的craters形成時(shí)間上有問(wèn)題，還有就是根據(jù)N Model，moon的inner orbit是不會(huì)收到影響的，但是事實(shí)上其收到了影響，最后得出的結(jié)論是還需要繼續(xù)研究，但是越研究越會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)N Model理論可以解釋solar system 的形成和發(fā)展。
4. 植物學(xué)。講植物和真菌/細(xì)菌互利共生。分兩種講的。教授先講植物除了氧氣和陽(yáng)光和水外，還需要吸收礦物質(zhì)。就像人需要很多種營(yíng)養(yǎng)一樣。人后開始講互利共生，說(shuō)他們互相幫助，又說(shuō)這像人類一樣。第一種是植物和真菌互利共生，真菌能幫助植物固定大氣中的氮元素，空中的氮元素沒法被植物所吸收。 第二種是植物的根和細(xì)菌互利共生，這個(gè)細(xì)菌能通過(guò)一種作用（沒聽清，出題），讓植物更輕易的吸收土壤中的營(yíng)養(yǎng)。
5. 材料學(xué)。講新型塑料可以自我修復(fù)。分兩周，一種是通過(guò)caution(忘了怎么拼了)，分三個(gè)過(guò)程，識(shí)別到被撕裂，然后化學(xué)反應(yīng)，healing（出題），再最后修復(fù)。會(huì)留下像人類的疤一樣的痕跡。但是同一個(gè)地方只能修復(fù)一次。第二種是有很多層，也分三個(gè)階段，（細(xì)節(jié)記不清了）。最后教授說(shuō)這個(gè)反應(yīng)比我們想要的速度慢太多，還需要很大改進(jìn)。而且這個(gè)很貴，距離民用還太遠(yuǎn)。可能會(huì)用在衛(wèi)星的制造上，這還要取決于這種塑料的壽命長(zhǎng)短（出題）。
6. 人類學(xué)。講第一個(gè)踏上美國(guó)土地的人。從亞洲過(guò)去的。學(xué)生問(wèn)為什么他們?cè)趤喼薮袅撕枚嗄瓴湃ッ绹?guó)。教授說(shuō)因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候是大冰期（什么Big ice age），天氣寒冷，他們沒法遠(yuǎn)行。然后教授說(shuō)，但是這是傳統(tǒng)的假設(shè)。現(xiàn)在有了新的假設(shè)，人們?cè)诿绹?guó)發(fā)現(xiàn)了更久之前的人類，然后化驗(yàn)DNA發(fā)現(xiàn)和亞洲的DNA有關(guān)系。這說(shuō)明這里的ancestors早就比之前那個(gè)說(shuō)的第一個(gè)人之前來(lái)到了美國(guó)。但是科學(xué)家缺乏其他證據(jù)。但教授覺得即使沒有其他證據(jù)，只有DNA證據(jù)就足夠支撐這個(gè)假設(shè)。
7. 老師覺得既是documentary又是藝術(shù)，講了最早photo的出現(xiàn)，然后繪畫變得越來(lái)越不追求現(xiàn)實(shí)主義，后來(lái)，photo的使用更多用在記錄上，后來(lái)表示現(xiàn)在會(huì)用修圖、color和background，這也是create所以也是一種藝術(shù)。
8. business management里管培生，讓engineering system和production system都要學(xué)習(xí)（操作工和工程師都要學(xué)習(xí)對(duì)方知識(shí)）。
9. 社會(huì)學(xué)每個(gè)社會(huì)大概都會(huì)有一些約束(social control)讓人們做正確的率。男生提問(wèn)這是不是指law教授葸思不全是law。還有一些rude行為咧.這種不會(huì)受到法律制裁但是人們也會(huì)覺得不要做。這種沒有court system的社會(huì)會(huì)有一些別的threat和懲罰人們恪守本分，比如gossip還有family economic support。大概就是說(shuō)你如果behavior很差家人會(huì)cut off economic support。
10. 說(shuō)的是Realism的定義的演變。Professor說(shuō)Realism的定義就是反應(yīng)真實(shí)細(xì)節(jié)的事物。然后說(shuō)一開始有個(gè)叫melodrama的特別夸張，會(huì)使用到spectacles(壯觀的場(chǎng)面)，后來(lái)改進(jìn)引入set box，這個(gè)set box就像是墻一樣。觀眾可以聽見水流的聲音就在舞臺(tái)上，顯得非常的真實(shí)。
11. 講了個(gè)小說(shuō)家的一些事情從小跟他哥去了Nevada (有題），一開始作為記者去的Nevada這個(gè)地方產(chǎn)銀子，但是挖銀子霈要復(fù)雜的機(jī)器，所以有很多well educated人去了那里，后來(lái)這個(gè)小說(shuō)家遇到了兩個(gè)人對(duì)他的寫作產(chǎn)生了些影晌。
12. 老師問(wèn)覺得世界上最大的organ是什么，猜了一下以后說(shuō)fungi，說(shuō)了一下mushroom說(shuō)是其中一種。然后介紹了一個(gè)植物特別大在某個(gè)地區(qū)都是它自己（名字給了小黑板），然后介紹它怎么存活的，給了一個(gè)圖像是根系，然后解釋這個(gè)植物可以從樹里面吸取養(yǎng)分，那學(xué)生問(wèn)這在地底下你怎么知道是一個(gè)植物，老師說(shuō)有兩個(gè)原因（四選二）：第一從不同的dead tree提取了它的sample，然后做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，如果來(lái)自同一株植物他們就會(huì)長(zhǎng)在一起，第二驗(yàn)了DNA，然后又有學(xué)生問(wèn)那為什么只有一個(gè)呢？為什么沒有多個(gè)，或者競(jìng)爭(zhēng)者。老師回答因?yàn)榄h(huán)境很干燥（有題）食物不夠會(huì)影響繁衍。老師又提出了一個(gè)反思（有題），好像是我們還有XX疑問(wèn)關(guān)于這個(gè)植物然后講我們不確定這一定是最大的organ誰(shuí)是最大的也不重要(有題)還有很多更重要的事情。

1. ONE advantage or disadvantage of universities located in small town or rural areas？
2. Agree/Disagree Children should approach computer and other electronic devices as early as possible？
3. students take evaluation online，最后一節(jié)課通常會(huì)很匆忙，get results faster than the paper。男生不同意，Too many things to do in the last week of the semester so they might even forget to take evaluation；long vacation so professors don’t need to get the result in such a short time. Even three weeks before the new semester is fine.
4. influencer marketing.就是說(shuō)一些公司將注意力集中在一些重要的客戶上，以此來(lái)賺更多的錢。教授舉例：一個(gè)家具店，想sell something different，不在傳統(tǒng)的渠道做廣告，例如電視和報(bào)刊。而是在街上找到想買家具的人，賣給他們，拍照發(fā)到blog。然后當(dāng)有人想買家具時(shí)，登上他們的網(wǎng)站，看到這些照片。就會(huì)覺得很棒，然后就會(huì)買。最終賺了更多的錢。
5. 女生有麻煩。她因?yàn)樯眢w不舒服沒去參加一個(gè)section reviewing，然后她的朋友記了筆記，并發(fā)給了她。但是發(fā)錯(cuò)了。她有兩個(gè)辦法。1.直接去圖書館找她，但是太浪費(fèi)時(shí)間。如果問(wèn)其他人要，但是她又不認(rèn)識(shí)其他人。2.不看筆記了，只看課本復(fù)習(xí)。
6. 講的不同物種冬眠時(shí)間的不同。1.一種動(dòng)物在每年固定時(shí)間冬眠，。舉例說(shuō)了一種動(dòng)物，在夏天會(huì)狂吃，體重翻倍。在late summer，當(dāng)天氣還很暖和，食物也很充足時(shí)，就冬眠。2.一種動(dòng)物只有當(dāng)天氣變冷，食物變少時(shí)才冬眠，不管這時(shí)是否已經(jīng)是冬天。舉例說(shuō)的poky mouse。

閱讀：

• Barriers block females to lay their eggs調(diào)整大壩限時(shí)開放和水流；
• By catch redesign the nets to catch shrimps only. 有個(gè)數(shù)據(jù)是從28%降到了19%?
• Food competition，多養(yǎng)殖Krill(屏幕給了詞），這是the Pacific hake和Hooligan共同的食物，減緩食物競(jìng)爭(zhēng)。

聽力：

• Temporary adjustment Hooligans only hatch in spring, so we can let more water go through dams to carry more sands and gravel；
• Use a small bright light along the rivers which the hooligans are sensitive to but the shrimps are not；
• Add more food like krill into rivers for hooligans by humans.

• Plant trees and create parks
• Persuade local shops to stop providing plastic bags to customers
• Increase access to public transportation (for example, buses or trains) to reduce the number of automobiles on local roads